レコードブック津田沼 相談員の石井です。
2月に入り、節分の時期となってきました。
今年の恵方は”東北東”となっております!
節分といえば豆まきで大豆をまいて食べるところではありますが、
私は納豆で代用しています。
納豆の旬は1月から2月となっており今が食べごろです。
納豆には
・高血圧予防
・整腸効果
・免疫力向上
といった効果があるので体調を崩しやすい時期には打って付けの
食品となっております。
しかし、食べ過ぎると納豆菌が増えすぎて逆に腹痛を起こしやすくなったり、
プリン体も多く含まれているので注意が必要です。
どんなものも過剰に摂取せずに冬を乗り切って行きましょう!