こんにちは。レコードブック津田沼の山田です。

9月にはいったものの残暑感じる時期となっておりますが皆様はいかがお過ごしでしょうか。

突然ですが皆様、夏にはこれだけは行うようなイベントはございますでしょうか。

花火やお祭り、海水浴などいろいろイベントはあるかとは思いますが、私が毎年行うのはバーベキューです！

この日だけは昼からお金も奮発していいお肉・いい海鮮系を買って昼からお酒を楽しむ！これがバーベキューの醍醐味だと思っています。そして今回は黒毛和牛のステーキ肉を仕入れてまいりました。

やはり黒毛和牛ということもあり油まで美味しいいいお肉でした。そのほかにも定番のナスや玉ねぎ、ハマグリなどを焼きながらお酒を楽しみ、日が暮れてからは小さな焚火を友人たちと囲みながら楽しみました。夕暮れまでも楽しめるのもバーベキューの楽しみの一つですよね。

皆様はこれだけは夏にやっている！、バーベキューでおススメの食材これ！などはありますでしょうか。

ぜひ参考にさせていただければと思います。

少し涼しくなってきてはいるものの天候も安定しない日が続いておりますので、体調には気を付けて日々をお過ごしください。